Encargado Gastronomico - Full Time
Para importante grupo gastronómico ubicado en CABA se busca incorporar Encargados gastronómicos con experiencia de al menos dos años en posiciones similares.
Buscamos una persona responsable, puntual, que
cuente con habilidades para supervisar y liderar equipos
de trabajo.
horario full time.
PRINCIPALES TAREAS:
* Planificar las tareas del bar.
* Elaborar los horarios de personal.
* Control de inventarios y planillas de facturación.
* Supervisar y capacitar al personal.
* Realizar tareas relacionadas a la apertura
y cierre del local.
* Arqueo y cierre de caja.
* Controlar carpeta de inspección.
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Consultora gastronómica madero
Consultora y administración gastronómica de Puerto Madero, Buenos Aires.
Especialistas en scouting y auditoria para locales gastronómicos y franquicias