Gerente gastronómico - Full Time

Importante grupo gastronómico ubicado en CABA se busca incorporar Gerente gastronómico con experiencia de al menos tres años en posiciones similares.

Sus principales responsabilidades serán:
-Supervisar y liderar el equipo a cargo
-Responsable de controlar y cuidar la facturación del local
-Implementar acciones que mejoren la facturación del local
-Participar del reclutamiento y la selección del personal.
-Responsable de la imagen del restaurante, informando al personal de mantenimiento sobre algún imperfecto o reparación.
-Responsable por el funcionamiento operativo diario total del local.