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Cocineros - Fulltime

Palermo
Presencial
1 Puesto
Contrato por tiempo indeterminado
Jornada completa

Importante local en apertura ubicado en Palermo busca incorporar a su equipo de trabajo Cocineros fulltime.

PRINCIPALES TAREAS:
• Realizar la mise en place.
• Preparar, cocinar y despachar los pedidos.
• Verificar el buen estado de los alimentos.
• Verificar que se cumplan las normas de higiene.
• Planear, organizar y coordinar las actividades
del personal de cocina.
• Planear y coordinar la producción.
• Supervisar que el personal a su cargo desempeñe
correctamente sus funciones.
• Supervisar que el personal a cargo respete
correctamente las recetas.
• Mantener el área de cocina ordenada.
• Colaborar en la capacitación del personal
nuevo a su cargo.

Es excluyente contar con experiencia mínima comprobable de dos años y poseer disponibilidad horaria full time.

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Requisitos

Estudios
Secundaria

Sobre Consultora gastronómica madero

Consultora en administración gastronómica de Puerto Madero, Buenos Aires.
Especialistas en scouting y auditoria para locales gastronómicos y franquicias