Encargado/a Gastronómico - Fulltime
En nuestra cervecería ubicada en Puerto Madero, buscamos una persona responsable, puntual, que cuente con habilidades para supervisar y liderar equipos de trabajo.
Debe contar con experiencia mínima de 2 años en puestos similares y poseer disponibilidad horaria full time.
PRINCIPALES TAREAS:
• Planificar de las tareas del bar.
• Elaborar los horarios de personal.
• Controlar de inventario y planilla de facturación.
• Supervisar y capacitar al sta.
• Realizar tareas relacionadas a la apertura
y cierre del local.
• Arqueo y cierre de caja.
• Controlar carpeta de inspección.
Si estás listo para unirte a un equipo apasionado por la gastronomía y la excelencia, ¡esperamos tu aplicación!
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Consultora gastronómica madero
Consultora en administración gastronómica de Puerto Madero, Buenos Aires.
Especialistas en scouting y auditoria para locales gastronómicos y franquicias