Encargado/a gastronómico - Fulltime
Importante restaurante de cocina italiana ubicado en Puerto Madero busca incorporar a su equipo encargado/as fulltime.
Buscamos una persona responsable, puntual, que
cuente con habilidades para supervisar y liderar equipos
de trabajo.
Debe contar con experiencia mínima de 1 año en
puestos similares y poseer disponibilidad
horaria full time.
PRINCIPALES TAREAS:
• Planificar de las tareas del bar.
• Elaborar los horarios de personal.
• Controlar de inventario y planilla de facturación.
• Supervisar y capacitar al sta.
• Realizar tareas relacionadas a la apertura
y cierre del local.
• Arqueo y cierre de caja.
• Controlar carpeta de inspección.
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Consultora gastronómica madero
Consultora en administración gastronómica de Puerto Madero, Buenos Aires.
Especialistas en scouting y auditoria para locales gastronómicos y franquicias